【锅】结尾能组哪些词
1 . 熬锅
1.指做菜。
2 . 背锅
1.方言。驼背。
3 . 背黑锅
比喻代人受过,泛指受冤枉。
4 . 背黑锅
比喻代人受过,泛指受冤枉或落下坏名声。
5 . 不粘锅
烹调时遇黏稠物质不易粘底的炊具。锅内涂覆一层耐炊事温度不软化而临界表面张力摩擦系数小的材料,如氟塑料。但氟塑料的硬度较金属低,如接触金属较易划损,一般以硬度较低的木制铲烹调。
6 . 炒锅
1. 烹饪用凹形薄壁锅。
7 . 鼎锅
1.有足的煮器。
8 . 打破砂锅
比喻追根究底。
9 . 当锅
1.方言。烧饭;料理炊事。 2.方言。指厨师。
10 . 等米下锅
等着米来下锅烧饭。比喻生活困难,缺少钱用。
11 . 电饭锅
1.带有电热装置的饭锅。其特点是能准确控制煮饭温度﹐饭煮熟后能自动切断电源及自动保温。
12 . 炖锅
1.一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物]。2.带长柄的深烹调器皿,用于炖。3.有长柄的沙司平底锅,用于炖食物。
13 . 电热锅
1.一种底部有电热装置﹐通电后可烧煮食物的锅子。
14 . 饭锅
1.煮饭的锅。 2.比喻职业或生计。
15 . 高压锅
锅盖装有胶圈的密封锅,多用铝合金制成。加热时锅内气压升高,食物熟得快。也加压力锅。
16 . 分锅
1.方言。分立锅灶,即分家。
17 . 坩锅
1.见"坩埚"。
18 . 釜锅
1.釜和锅。泛指炊具。
19 . 甘锅
1.坩埚。
20 . 滚锅
1. [方]∶其中液体(油、水等)煮沸的锅。
21 . 旱烟锅
1.旱烟袋。
22 . 黑锅
见〖背黑锅〗。
23 . 火锅
(~儿)金属或陶瓷制成的用具,锅中央有炉膛,置炭火,使菜保持相当热度,或使锅中的汤经常沸腾,把肉片或蔬菜等放在汤里,随煮随吃。也有用酒精、石油液化气等做燃料的。用电加热的叫电火锅。
24 . 回锅
重新加热(已熟的食品):把这碗菜回回锅再吃。
25 . 揭不开锅
指没有粮食或没有伙食钱。
26 . 揭锅
1.方言。掀开锅盖。喻揭示结果或秘密。
27 . 开锅
锅中液体煮沸:柴湿火不旺,烧了半天还没有~。
28 . 买米下锅
家中没有米,要去买米才能做饭。指生活贫困。
29 . 锣锅
1.亦作"?锅"。 2.军中用具。锅﹑锣两用﹕白天烧饭﹐晩间报更。
30 . 滤锅
1.一种通常为金属的碗状器皿,有孔眼,可作滤器。
31 . 罗锅
1.驼背。 2.指拱形。 3.弯(腰)。
32 . 暖锅
1.即火锅。 2.暖水浴锅。
33 . 汽锅
1.物品放在其中承受蒸汽的容器。2.即“气锅”。
34 . 气锅
1. 一种产于云南的砂锅,中间有管子通至锅底但不伸出锅外,烹调时将食物置于管周围,把砂锅放锅中蒸煮,通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物。如:气锅鸡。
35 . 起锅
1.把炒煮好的食物从锅子里盛起来。 2.谓准备炊具上灶。
36 . 上锅
1.谓烹煮食物;把食物放入锅内烧熟。
37 . 沙锅
1.用陶土和沙烧制的锅。
38 . 砂锅
1.用粘土为原料烧制成的锅。
39 . 烧锅
1.指在灶下烧火。泛指烧菜做饭。 2.指酿酒的作坊。 3.烧煮食物的炊具。
40 . 送锅
1.谓送礼贺人迁入新居。
41 . 汤锅
1.屠宰牛﹑马等大牲畜的场所。
42 . 行军锅
1.行军用的锅。
43 . 压力锅
在密闭状态下加热,增加锅内压力,提高锅内所煮食物沸点的炊具。设有控制压力的重锤阀和防止爆破的安全塞等。能减少烹调时间、节约燃料。
44 . 旋锅
1.温酒器。
45 . 销金锅
1.喻大量花费金钱的处所。南宋谚语用以指称杭州西湖。 2.指吸鸦片的烟具。
46 . 烟锅
1.亦作"烟锅"。 2.即烟袋锅。
47 . 烟袋锅
1.装在旱烟袋一头的金属的碗状物。
48 . 一品锅
1.一种类似火锅的用具,用金属制成,上面是锅,下面是盛炭火的座子。亦指把鸡﹑鸭﹑火腿﹑肘子﹑香菇等放在一品锅里制成的菜肴。一品为古代最高官阶﹐故有此美称。
49 . 腰锅
1.云南景颇族﹑傈僳族﹑白族﹑彝族等使用的一种锅。用生铁铸成﹐形如葫芦。
50 . 油锅
1.盛有沸油的锅。常比喻险境。 2.迷信所传的阴间烹人刑具。
51 . 浴锅
1.洗澡用的大铁锅。
52 . 砸锅
1.方言。比喻做事失败。 2.方言。发怒。
53 . 蒸锅
1. 用于蒸制食品的锅。
54 . 炸锅
1.比喻情绪激动或大发脾气。
55 . 掌锅
1. 掌勺儿,专司烹制菜肴。如:掌锅的今天要露一手儿。