臑鳖

词语解释

臑鳖[ rú biē ]

⒈  菜肴名。煮烂的鳖肉。

引证解释

⒈  菜肴名。煮烂的鳖肉。 唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》有“臑鳖”。

引汉 桓宽 《盐铁论·散不足》：“臑鱉膾鲤，麑卵鶉鷃橙枸，鮐鱧醢醯，众物杂味。”