豆瓣酱
- 拼音
- dòu bàn jiànɡ
- 注音
- ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ ㄐ一ㄤˋ
- 繁体
- 豆瓣醬
- 五笔
- gku urc uqsg
- 词性
- 名词
- 更新
词语解释
豆瓣酱[ dòu bàn jiànɡ ]
⒈ 大豆发酵后制成的酱，可作调味品。
引证解释
⒈ 大豆发酵后制成的酱，可作调味品。
国语辞典
豆瓣酱[ dòu bàn jiànɡ ]
⒈ 用大豆或蚕豆发酵后制成的酱，里面有豆瓣，故称为「豆瓣酱」。
⒈ 大豆发酵后制成的酱，可作调味品。
⒈ 大豆发酵后制成的酱，可作调味品。
⒈ 用大豆或蚕豆发酵后制成的酱，里面有豆瓣，故称为「豆瓣酱」。