金针菜
- 拼音
- jīn zhēn cài
- 注音
- ㄐ一ㄣ ㄓㄣ ㄘㄞˋ
- 繁体
- 金針菜
- 五笔
- qqq qf aes
- 词性
- 名词
- 更新
词语解释
金针菜[ jīn zhēn cài ]
⒈ 多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色，形似金针，故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干，可作蔬菜。亦指这种植物的花。
引证解释
⒈ 多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色，形似金针，故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干，可作蔬菜。亦指这种植物的花。
引孙锦标 《通俗常言疏证·饮食》引 清 方骏谟 《徐州舆地考》：“徐州 人曝鹿葱以为蔬。原注：俗名金针菜。”
国语辞典
金针菜[ jīn zhēn cài ]
⒈ 萱草的别名。参见「萱草」条。