毛豆

词语解释

毛豆[ máo dòu ]

⒈  作蔬菜食用的大豆的嫩荚，因其外部覆毛，故称。

英young soya bean;

引证解释

⒈  大豆的嫩荚果。荚上有细毛，内含青色豆粒，可做蔬菜食用。

国语辞典

毛豆[ máo dòu ]

⒈  嫩黄豆，青色外皮，荚上生有细毛，故称为「毛豆」。